Overnight My Fast Blend

• Ingredientes:
  100g de My Fast Blend isso não é arroz
  100ml de leite de coco
  40ml de café expresso
  1 Scoop de whey protein sabor baunilha
  60g de adoçante culinário Stevia
• Cobertura:
  200g de queijo mascarpone
  8 gotas de extrato de Baunilha
  15g de adoçante culinário Stevia
  15g de cacau em pó
• Modo de preparo:
  Em uma panela colocar o leite de coco, e o My Fast Blend e o adoçante cozinhar misturando até incorporar o leite aos grãos.
  Diluir o whey no café expresso e adicionar a mistura já com o fogo desligado.
  Colocar em taças de servir e levar para a geladeira deixando descansar por pelo menos 12 horas.
  Com um fouet misturar a baunilha e o adoçante ao queijo mascarpone, cobrir as taças e polvilhar cacau em pó para decorar.